Sommer, Sonne, Hitze und kein Wasser

Nachdem uns der Frühling mit relativ viel Regen beschenkt hat, die Felder zu nass zur Bearbeitung waren und wir viele Kulturen erst spät in die Erde bringen konnten, stehen wir nun vor der nächsten Herausforderung.

Es ist trocken! Es ist heiß! Es ist windig! Die bereits einige Wochen andauernde Trockenheit mit viel Sonne, Wärme und Wind führt dazu, dass wir unglaublich viel Zeit und Arbeit damit zubringen unsere Pflanzen zu bewässern. Ohne ausreichend Wasser können so gut wie alle Gemüsesorten nicht oder nur wenig wachsen, denn fast alle Gemüsesorten haben einen Wassergehalt von 85% und mehr. Da ist klar: ohne Wasser, kein Gemüse! Die Kombination aus Sonne und Wind trocknet die Böden unglaublich aus. Der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) beschreibt eine Verdunstung von 5L/m² pro Tag durch Sonne und Wind.

Auf unseren Flächen (4ha) sind schnell 10 000L Wasser täglich vergossen. Das sind unglaubliche Mengen an Wasser, die aber leider nötig sind, um euch mit frischem Gemüse zu versorgen. Wir arbeiten so gut wie ausschließlich mit Tropfschläuchen, sodass das Wasser direkt auf die Erde fließt und zu den Wurzeln sickern kann, um die Verdunstung so gering wie möglich zu halten.

Gerade am Nordcap (eines unserer Felder) ist keine Wasserleitung vorhanden, sodass wir dort per IBC-Kanister gießen müssen, was sehr viel Zeit in Anspruch nimmt. Dies soll sich jedoch (hoffentlich bald) ändern. Denn wir werden einen Brunnen zur Bewässerung bohren. Genehmigungen sind bereits eingeholt und der Kontakt zur Brunnengrabungsfirma hergestellt.

Viele Interessante Informationen zur Bewässerung, aber auch zu anderen Themen der ökologischen Landwirtschaft könnt ihr hier nachlesen.

Wir hoffen auf einen schönen gemütlichen Landregen diese Woche, um die Situation etwas zu entspannen.